Stekbord Fribergs VKF 55/10 13.8kW

Beskrivning

Fribergs VKF55/10 är ett robust och pålitligt svensktillverkat stekbord designat för restaurang och storkök. Den kombinerar traditionellt, överlägset gjutjärn med modern funktionalitet.

• Stekyta: Stor, 1000 x 550 mm, med 90 mm stekdjupskant.
• Material: Stekyta i gjutjärn (bästa materialet för stekning) och utvändiga ytor i slipat rostfritt stål.
• Funktion: Manuell tippning för enkel tömning och rengöring. Fast höjd på 4 ben.
• Värme: Två oberoende stekzoner med steglös reglering (50–300 °C) via två termostater.
• Prestanda: Hög effekt på 13,8 kW (400 V, 3 NAC).
• Övrigt: Inkluderar ett avbalanserat plant lock/avställningsyta. Mycket hygienisk och servicevänlig design.