Vacmaskin Unica Lavezzini

Beskrivning

Rejäl vacuummaskinermed kammare från Lavezzini. Professionell modell för dig som vakuumförpackar större mängder mat åt gången. När mat tillagas med sous vide metoden är det nödvändigt att först vakuumförpacka den, Det förlänger också matens livslängd och vid infrysning av mat minskar det risken för frostskador.

• Bänkmodell
• Effekt:0,9kW
• Anslutning: 1-fas 230V
• Vakuummaskin med kammare
• Digital kontrollpanel
• Automatisk öppning av locket efter avslutad vakuumcykel.
• Kapacitet på pump 12m³/tim
• Svetslängd: 400mm
• Kammarstorlek: Bredd 410mm Djup 450mm Höjd 220mm